Vangelis Gerovassiliou, della famosa azienda vinicola Ktima Gerovassiliou, è considerato tra i sei migliori produttori di vino al mondo. I suoi vitigni sono coltivati dal 1981 sulle pendici di Epanomi, a pochi chilometri da Salonicco. Modernità e tradizione si fondono nel suo sito di produzione ad alta tecnologia, dove le uve coltivate con sapienza meticolosa vengono trasformate in vini pregiati.

A Nea Fokaia, Arnis produce quantità limitate di miele di pino, con il caratteristico aroma delle foreste che circondano Sani. Tra giugno e settembre i nostri ospiti hanno la fortuna di poter assaggiare questo miele direttamente dall'alveare durante apposite escursioni organizzate.

Azienda familiare di Taxiarchis, incastonata tra i mondi della Calcidica, Dasokipos è specializzata in prodotti a base di tartufo e funghi selvatici. Fondata nel 2002, tutto il processo di lavorazione avviene all'interno di un ambiente caratteristico, circondato da un bosco di faggi e querce.

Il mix perfetto di clima, suolo e terreno crea le condizioni ideali per le famose olive verdi della Calcidica. Oltre a portare le belle olive greche in tutto il mondo, Ladas crea antipasti gustosi a base di olive con aggiunta di spezie saporite come pimiento, mandorle, aglio, pepe ed erbe macedoni.