Insalata di pomodori e feta su letto di pomodori e ciotole di olive

Land of

Grace

Scopri le prelibatezze offerte dalla delicata terra della Macedonia centrale nella Grecia del nord, prodotte esclusivamente per Sani da rinomati produttori locali.

Sostenibilità

Land of Grace

CONCEPT

Investire nella

nostra comunità

Land of Grace è la linea di prodotti alimentari offerta da alcuni dei più famosi produttori della regione in cui si trova il Sani Resort. Disponibili in quantità limitata, i prodotti sono stati accuratamente selezionati per la loro tipicità regionale e la loro qualità. I profitti generati dalle vendite di questi prodotti vengono donati ai banchi alimentari locali in aiuto alle comunità più fragili come parte del programma di Sani a sostegno delle comunità locali.

Piatto con pane rustico, olive e olio al tartufo

Quarta di copertina: Prodotti esclusivamente per Sani Resort da famosi produttori locali della Macedonia centrale, Grecia

Land of Grace Miele su vassoio con favo fresco

Spalmabile con marmellata di mirtilli Land of Grace

Vassoio di olive verdi intere della penisola Calcidica

Spalmabile con pane, pasta di olive Land of Grace e olive

Miele

Prodotto da Arnis con miele di pino locale di prima qualità accuratamente selezionato.

Marmellata di mirtilli

Prodotta da Dasokipos Forest Garden utilizzando mirtilli accuratamente selezionati.

Olio d'oliva aromatizzato al tartufo

Prodotte da Dasokipos Forest Garden utilizzando i migliori tartufi.

Fleur de sel con tartufo

Sale aromatizzato al tartufo di Dasokipos Forest Garden.

Olive verdi intere della penisola Calcidica

Le migliori olive di alta qualità prodotte da Ladas Olive.

Pasta di olive verdi della Calcidica

Prodotto da Ladas Olive utilizzando le migliori olive di qualità raccolte in Calcidica.

Una parte fondamentale del programma di sostenibilità di Sani è la cura dell'ambiente e della comunità locale. Tutti i prodotti di Land of Grace sono coltivati localmente nella regione della penisola Calcidica entro 100 km dal Sani Resort.

PRODUTTORI DI VINO

GEROVASSILIOU

Vangelis Gerovassiliou, della famosa azienda vinicola Ktima Gerovassiliou, è considerato tra i sei migliori produttori di vino al mondo. I suoi vitigni sono coltivati dal 1981 sulle pendici di Epanomi, a pochi chilometri da Salonicco. Modernità e tradizione si fondono nel suo sito di produzione ad alta tecnologia, dove le uve coltivate con sapienza meticolosa vengono trasformate in vini pregiati.

MIELE

ARNIS

A Nea Fokaia, Arnis produce quantità limitate di miele di pino, con il caratteristico aroma delle foreste che circondano Sani. Tra giugno e settembre i nostri ospiti hanno la fortuna di poter assaggiare questo miele direttamente dall'alveare durante apposite escursioni organizzate.

Vasetto di miele su un tagliere con favo

TARTUFO E FUNGHI

DASOKIPOS

Azienda familiare di Taxiarchis, incastonata tra i mondi della Calcidica, Dasokipos è specializzata in prodotti a base di tartufo e funghi selvatici. Fondata nel 2002, tutto il processo di lavorazione avviene all'interno di un ambiente caratteristico, circondato da un bosco di faggi e querce.

PRODOTTI A BASE DI OLIVE

LADAS

Il mix perfetto di clima, suolo e terreno crea le condizioni ideali per le famose olive verdi della Calcidica. Oltre a portare le belle olive greche in tutto il mondo, Ladas crea antipasti gustosi a base di olive con aggiunta di spezie saporite come pimiento, mandorle, aglio, pepe ed erbe macedoni.