Over Water

Chef francese purista, che cucina con emozione e si ispira alla cucina del sud della Francia e alle stagioni, Le Quellec ha utilizzato il suo genio culinario e l'innata comprensione dei sapori per creare un menù esclusivo per Over Water. Sotto la sua guida esperta, i nostri executive chef padroneggiano ora ogni elemento del suo menù raffinato, avendo appreso i segreti dalla nota chef, in modo che ogni piatto sia ricreato e presentato secondo i suoi standard elevati.