Annabel Karmel dish
24 апр 2020

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ТОГО, ЧТО ЖДЕТ ВАС

Везде на курорте Sani Resort маленькие гости могут насладиться специально разработанными меню Аннабель.

Ниже мы приводим краткое описание того, что они смогут открыть для себя.

 

Приготовление:

20 мини-бургеров

Время приготовления: 10 минут

Время на подготовку: 15 минут

 

Ингредиенты

75 г свежих панировочных сухарей

1 нарезанная небольшая красная луковица

100 г очищенной и натертой моркови

50 г яблока, очищенного от кожуры и сердцевины

250 г постного говяжьего фарша

1 раздавленный небольшой зубчик чеснока

1 чайная ложка измельченного свежего тимьяна

25 г тертого сыра пармезан

Мини-булочки для бургеров в стиле канапе (по желанию)

Морковные палочки, нарезанные четвертинками, помидоры черри и томатный кетчуп для подачи на стол

 

Способ приготовления

  1. Поместите панировочные сухари в чашу кухонного комбайна вместе с луком, морковью, яблоком, говяжьим фаршем, чесноком, тимьяном и пармезаном и мелко измельчите в блендере.
  2. Переложите смесь для бургеров в миску и руками слепите 20 мини-бургеров.
  3. Прожарьте на гриле для барбекю в течение 3 - 4 минут с каждой стороны до слегка золотистого цвета.
  4. Подавайте в мини-булочках для бургеров, по желанию с морковными палочками, помидорами черри и кетчупом.

Обновления