ΑΕΙΦΟΡΙΑ | Sani Resort | Χαλκιδική

Προστατεύουμε τρεις φυσικούς κόσμους.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Worlds Leading Luxury Green Resort 2025 Winner

WINNER 2025

Το Κορυφαίο Πολυτελές Πράσινο Θέρετρο στον Κόσμο

Το Sani αναδείχθηκε για έκτη συνεχόμενη χρονιά ως “World’s Leading Luxury Green Resort” στα World Travel Awards 2025. Η διάκριση αντανακλά τη συστηματική εφαρμογή περιβαλλοντικών και κοινωνικών πρωτοβουλιών στο πλαίσιο του προγράμματος Sani Green.

Ανακαλύψτε περισσότερα

Περιβαλλοντική υπευθυνότητα

Το Sani απλώνεται σε μια έκταση 4.000 στρεμμάτων, όπου συναντιούνται τρεις φυσικοί κόσμοι μοναδικής ομορφιάς: η θάλασσα, το δάσος και οι υγροβιότοποι. Η δέσμευσή μας στην προστασία αυτού του περιβάλλοντος και της πλούσιας ζωής που φιλοξενεί αναγνωρίστηκε από τον θεσμό των World Travel Awards, που μας ανέδειξε ως «World’s Leading Luxury Green Resort» για έκτη συνεχόμενη χρονιά. Παράλληλα, στηρίζουμε την τοπική κοινότητα, της οποίας αποτελούμε ενεργά μέλη. Στόχος μας είναι οι επισκέπτες μας να μπορούν να απολαμβάνουν το φυσικό περιβάλλον του Sani, σήμερα και στο μέλλον.

Αεροφωτογραφία αποκλειστικών παραλιών, του δάσους και του υγροβιότοπου

Zero Carbon Footprint Project

Το 2020, το Sani έγινε το πρώτο resort στην Ελλάδα με ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα. Σήμερα, το 100% της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει καλύπτεται με Εγγυήσεις Προέλευσης από ανανεώσιμες πηγές, ενώ συνεχίζουμε να επενδύουμε στη μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης, στις ανανεώσιμες πηγές και στον εξηλεκτρισμό των λειτουργιών και των μετακινήσεων, με στόχο τις μηδενικές καθαρές εκπομπές Scope 1 και Scope 2 έως το 2030.

Ανακαλύψτε περισσότερα

Εξερεύνηση του υγροβιότοπου στο φυσικό καταφύγιο του Sani

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΕΙΦΟΡΙΑΣ

Το πρόγραμμα Sani Green είναι αναπόσπαστο μέρος του οράματος και των αξιών μας και αποτελεί έμπρακτη έκφραση της δέσμευσής μας στην αειφορία. Στο πλαίσιο του Sani Green, βελτιώνουμε διαρκώς την ενεργειακή απόδοση και τα επίπεδα ελαχιστοποίησης των αποβλήτων, ενώ αυξάνουμε την εξοικονόμηση νερού και τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και βιώσιμων προμηθειών. Οι βασικές πρωτοβουλίες του Sani Green υποστηρίζονται από μια σειρά πολιτικών και μετρήσιμων στόχων που ευθυγραμμίζονται με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών.

Λειτουργικές δραστηριότητες

Στο Sani, μειώνουμε συστηματικά την κατανάλωση ενέργειας και νερού και τα απόβλητα που καταλήγουν σε ταφή. Η ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώνεται καλύπτεται από ανανεώσιμες πηγές μέσω Εγγυήσεων Προέλευσης, ενώ η παραγωγή ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές ενισχύεται και από την Ενεργειακή Κοινότητα του Ομίλου στη Χαλκιδική. Παράλληλα, έχουμε εξαλείψει τα πλαστικά μιας χρήσης από τους χώρους των επισκεπτών και από το μεγαλύτερο μέρος των λειτουργιών μας, όπου αυτό είναι εφικτό, ενώ συνεχίζουμε να αυξάνουμε την επαναχρησιμοποίηση και αξιοποίηση των αποβλήτων.

Βιοποικιλότητα

Η προστασία της βιοποικιλότητας αποτελεί βασική προτεραιότητα του Sani. Το πρόγραμμα Wetlands εστιάζει στην προστασία και την εκπαίδευση ειδικά για τους υγροβιότοπους. Οι υγροβιότοποι της Σάνης καταλαμβάνουν περίπου 1.100 στρέμματα και φιλοξενούν περισσότερα από 225 είδη πουλιών, πολλά σπάνια και απειλούμενα σε παγκόσμιο επίπεδο. Το 2025 πραγματοποιήθηκαν περισσότερες από 4.100 εκδρομές επισκεπτών στη φύση, σημειώνοντας αύξηση 10%, με τα μονοπάτια ορνιθοπαρατήρησης να αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς δραστηριότητες.

Τοπική κοινότητα

Το Sani στηρίζει ενεργά την τοπική κοινότητα. Πραγματοποιούμε δωρεές σε τοπικούς φιλανθρωπικούς οργανισμούς και ιδρύματα, ιδρύουμε βιβλιοθήκες, εκκλησίες ή παιδικές χαρές στα γύρω χωριά, προμηθευόμαστε πάνω από το 60% των φρούτων και των λαχανικών μας από τοπικούς παραγωγούς και υποδεχόμαστε τους κατοίκους της περιοχής στις εγκαταστάσεις μας.

Βιοποικιλότητα

Σε συνεργασία με την Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, διοργανώνουμε ειδικές Eco-εκδρομές με οδηγό, χωρίς χρέωση. Στόχος μας είναι να μοιραστούμε με τους επισκέπτες μας το όραμά μας για το μέλλον του βιώσιμου τουρισμού, με πρωτοβουλίες όπως το πρόγραμμα αντιστάθμισης του άνθρακα που βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε εξέλιξη στους υγροβιότοπους.

Γαλάζιες σημαίες

+60

εταίροι φιλανθρωπικών σκοπών

ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ - ΚΑΙ ΣΤΑΔΙΑΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΣΤΙΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ

100%

ενέργεια από ανανεώσιμες πηγές

Αεροφωτογραφία του υγροβιότοπου του Sani Club

ΔΙΑΒΑΣΤΕ

Περιβαλλοντική, Κοινωνική και Διακυβερνητική Έκθεση 2025

Διαβάστε την Έκθεση

Για την ανάπτυξη της περιοχής

Η ανάπτυξη και η ευημερία της τοπικής κοινωνίας μάς αφορά άμεσα. Πραγματοποιούμε δωρεές και στηρίζουμε έργα που βελτιώνουν τις συνθήκες ζωής των κατοίκων μέσα από παιδικές χαρές και δημοτικές βιβλιοθήκες. Χρηματοδοτούμε την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών από τους τοπικούς προμηθευτές και ελέγχουμε την αλυσίδα εφοδιασμού ώστε να εξασφαλίζουμε την ύπαρξη βιώσιμων συσκευασιών και λειτουργικών δραστηριοτήτων. Προμηθευόμαστε φρέσκα υλικά από την τοπική αγορά, όπως αρωματικό πευκόμελο από το δάσος της περιοχής και τρούφες και άλλα άγρια μανιτάρια από τα βουνά της Χαλκιδικής.

Άντρας που κρατάει καλάθι με φρέσκα φρούτα

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΔΩΡΕΑΣ ΑΠΟ ΤΟ SANI

Μοιραστείτε την ευτυχία σας με τους άλλους και απολαύστε τη χαρά της βιώσιμης προσφοράς: Σας καλούμε να χαρίσετε ρούχα, παπούτσια και παιχνίδια που δεν χρειάζεστε πλέον σε ένα νέο σπίτι στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας δωρεάς μας.
Την ημέρα πριν από την αναχώρησή σας, θα τοποθετήσουμε στο δωμάτιό σας ένα καλάθι δωρεάς στο οποίο μπορείτε να τοποθετήσετε τυχόν είδη που δεν χρειάζεστε πλέον. Μεγάλα ή μικρά, θα λάβουμε με ευγνωμοσύνη τα αντικείμενα που αγαπήσατε αλλά δεν χρειάζεστε πλέον .

ΤΟ ΕΡΓΟ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Ως ένα αρχέγονο δασικό οικοσύστημα χαλεπίου πεύκης, η αναγέννηση του Δάσους Σάνης είναι ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση της μακροβιότητάς του. Σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών, δημιουργήσαμε το Πρόγραμμα Περιβαλλοντικού Παρατηρητηρίου Σάνης για τη διατήρηση του δάσους, της άγριας ζωής του και των γύρω υγροτόπων. Στο πλαίσιο του προγράμματος, 6.000 νέα δενδρύλλια χαλεπίου πεύκης φυτεύονται στο Δάσος Σάνης, ενισχύοντας τη φυσική αναγέννηση και την ανθεκτικότητα του οικοσυστήματος. Με τη συνεχή παρακολούθηση του δάσους και τη διαφύλαξη της άγριας ζωής και των δασικών μονοπατιών, στοχεύουμε στην προστασία του περιβάλλοντός μας για τις μελλοντικές γενιές.

Από το 2025, οι δωρεές του 1€ των επισκεπτών στο Sani υποστηρίζουν το Πρόγραμμα Βιοποικιλότητας Θερμαϊκού της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea. Στο επίκεντρο των δράσεων του προγράμματος είναι η προστασία των πληθυσμών των δελφινιών στον Θερμαϊκό Κόλπο και η παρακολούθηση του ρινοδέλφινου, του ζωνοδέλφινου και του κοινού δελφινιού — όλα καταχωρημένα ως απειλούμενα στον Κόκκινο Κατάλογο της Διεθνούς Ένωσης για τη Διατήρηση της Φύσης (IUCN). Το πρόγραμμα έχει επεκταθεί και στη διατήρηση του τραχύβατου σελαχιού, ενός ευάλωτου αυτόχθονου είδους της περιοχής, με το 2025 να καταγράφεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα η εκκόλαψη και επιτυχής απελευθέρωση τραχύβατου σελαχιού. Παράλληλα, μέσω εκδρομών για κατάδυση με αναπνευστήρα και δραστηριοτήτων του Kids’ Club, οι επισκέπτες καλούνται να συμμετάσχουν και να μάθουν περισσότερα για αυτήν τη ζωτικής σημασίας προσπάθεια διατήρησης του θαλάσσιου περιβάλλοντος.

Πιατέλα με χωριάτικο ψωμί, ελιές και τρουφέλαιο

Η επώνυμη σειρά τροφίμων και κρασιών που παράγεται αποκλειστικά για το Sani από μικρούς παραγωγούς και αμπελώνες της περιοχής, για να σας ταξιδέψει σε ένα αυθεντικό γαστρονομικό ταξίδι. Δοκιμάστε τα προϊόντα σε επιλεγμένα εστιατόρια του resort ή βρείτε τα στα καταστήματα του Sani. Όλα τα κέρδη από την πώληση της σειράς παραχωρούνται σε τοπικές τράπεζες τροφίμων που στηρίζουν ευάλωτες κοινότητες.

Πάρτε μια γεύση της σειράς

ΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΜΑΣ

Στο πλαίσιο της δέσμευσής μας για την προστασία της φύσης γύρω μας, εφαρμόζουμε προγράμματα προστασίας της βιοποικιλότητας σε συνεργασία με επιλεγμένους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς. Τα προγράμματα αυτά εδραιώνουν τη σχέση των συνεργατών μας με τους τρεις φυσικούς κόσμους του Sani.

Φλαμίνγκο στο νερό του υγροβιότοπου του Sani

Αεροφωτογραφία του δάσους στον υγροβιότοπο του Sani Club

Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία

Παρακολουθεί τα πουλιά στους υγροβιότοπους του Sani και διοργανώνει παιχνίδια περιβαλλοντικής εκπαίδευσης για παιδιά.

Περισσότερα

Σωματείο Halkidiki Animal Rescue

Εμβολιάζει και αναζητά μόνιμο σπίτι για τα αδέσποτα της περιοχής.

Friends of Urban Green

Έχει φυτέψει περισσότερα από 10.000 δέντρα σε δάση που καταστράφηκαν από πυρκαγιές.

iSea Περιβαλλοντική Οργάνωση για την Προστασία των Υδάτινων Οικοσυστημάτων

Διοργανώνει εκδηλώσεις ευαισθητοποίησης για τη ρύπανση από πλαστικά και υλοποιεί προγράμματα παρατήρησης και καταγραφής του πληθυσμού δελφινιών στη Χαλκιδική.

ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ

Καταφύγιο που επικεντρώνεται στην προστασία της άγριας ζωής και των φυσικών οικοτόπων, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Περισσότερα

ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ

Η αναγνώριση των προσπαθειών μας για την προστασία του περιβάλλοντος μας τιμά. Αυτές είναι κάποιες από τις βραβεύσεις και διακρίσεις που έχουμε λάβει για τις πρωτοβουλίες μας.

Παραμύθια στο Sani

HERMES the Black-Winged Stilt

Ο Ερμής ο Καλαμοκανάς αναζητά τους φίλους του και ένα μέρος να χτίσει τη φωλιά του. Ταξιδέψτε μαζί του μέσα από τις πολύχρωμες σελίδες αυτού του βιβλίου για παιδιά. Στην αγγλική γλώσσα.

Διαβάστε το