Nachhaltigkeit

Im Einklang

mit der Natur

Die Erhaltung unserer drei Naturlandschaften

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WINNER 2023

Weltweit führendes Grüne Luxusresort

Das Sani Resort, das bei den World Travel Awards 2023 zum vierten Mal in Folge als „Weltweit führendens grünes Luxus-Resort“ und als erster Gewinner der neuen Kategorie „Weltweit führendes nachhaltiges Resort“ ausgezeichnet wurde, setzt im Rahmen seines Nachhaltigkeitsprogramms „Sani Green“ eine Vielzahl nachhaltiger Initiativen um.

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Verantwortung für die Umwelt

Nachhaltigkeit

ist unsere

Verantwortung

Das Sani Resort liegt inmitten von über 400 Hektar malerischen Naturgebieten und bietet mit seinen drei wunderschönen Naturgebieten, dem Meer, den Wald sowie seinen Feuchtgebieten, ein einzigartiges Schauspiel. Das Resort wurde bei den World Travel Awards drei Jahre in Folge als „Weltweit führendes Grüne Luxusresort“ ausgezeichnet. Wir engagieren uns sehr für den Erhalt dieser Umwelt und ihrer vielfältigen Tierwelt und unterstützen die lokale Gemeinde, damit unsere Gäste die Naturwunder des Sani Resorts auch in Zukunft erleben können.

Luftaufnahme von Privatstränden, Wald und Sumpflandschaften

Das Zero Carbon Footprint Project

Unsere Klimaziele

Klimaneutraler Urlaubsort in Griechenland

Im Jahr 2020 wurden wir als erstes klimaneutrales Resort in Griechenland ausgezeichnet, seit 2019 wird das Resort mit 100 % erneuerbarer Energie betrieben. Erfahren Sie, wie unser Zero Carbon Footprint Project unsere CO2-Effizienz mit Hilfe von Zielsetzungen und verschiedenen Klimaschutzprogrammen bis 2024 weiter verbessert.

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Sumpflandschaften entdecken im Sani Natural Reserve

NACHHALTIGKEITSPROGRAMM

Im Mittelpunkt unserer Vision und unserer Werte steht das Programm Sani Green, mit dem wir uns für Nachhaltigkeit einsetzen. Im Rahmen von Sani Green arbeiten wir permanent an der Verbesserung unserer Energieeffizienz, der Nutzung erneuerbarer Energien, der Wassereinsparung, der Abfallvermeidung und der nachhaltigen Versorgung. Unsere wichtigsten Sani Green-Initiativen werden durch eine Reihe von Richtlinien und messbaren Zielen unterstützt, die alle im Einklang mit den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung stehen.

NACHHALTIGKEITSSÄULEN

Tägliche Betrieb

Das Sani Resort hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben. Im Jahr 2021 haben wir über 219 Tonnen Glas recycelt und dafür gesorgt, dass alle Einwegkunststoffe (EU-Liste) verboten wurden. Wir haben unseren Energieverbrauch in diesem Jahr um 3 % gesenkt und beziehen unseren Strom ausschließlich aus erneuerbaren Energiequellen. Zudem reduzieren wir unsere CO2-Emissionen immer weiter, um das Ziel des Zero Carbon Footprint Project zu erreichen.

Artenvielfalt

Die Erhaltung der regionalen Artenvielfalt ist für Sani von höchster Wichtigkeit. Unser Sumpfgebiet-Projekt legt den Schwerpunkt auf Schutz und Aufklärung. Auf einer Fläche von rund 110 Hektar bieten die Sumpfgebiete über 225 Vogelarten ein Zuhause – viele von ihnen sind selten und weltweit vom Aussterben bedroht. Seit 2013 haben wir einen Anstieg von 680 % bei unseren Touren zur Vogelbeobachtung verzeichnet, und allein im Jahr 2019 haben über 3.400 Gäste an einem Sani Eco-Ausflug teilgenommen.

Gemeinde

Sani setzt sich engagiert für die lokale Gemeinde ein. Das zeigt sich in Spenden an örtliche Wohltätigkeitsorganisationen und Einrichtungen über die Förderung einer Dorfbibliothek, einer Kirche oder von Spielplätzen bis hin zur Zusammenarbeit mit örtlichen Landwirten, die mehr als 60 % des Obstes und Gemüses liefern. Zudem sind unsere Einrichtungen auch für Anwohner geöffnet.

Artenvielfalt

Die wertvollen Sumpfgebiete

In Zusammenarbeit mit der Hellenic Ornithological Society bieten wir kostenfreie geführte Umwelt-Ausflüge an, bei denen die Gäste mehr über unsere Vision für die Zukunft des nachhaltigen Tourismus erfahren können – einschließlich unseres Projekts zum Ausgleich von Treibhausgasemissionen, das derzeit in den Sumpfgebieten entsteht

Blaue Flaggen

460t

werden jährlich recycelt

Wohltätigkeitspartner

100 %

erneuerbare Energie

LESEN

Bericht für Umwelt, Soziales und verantwortungsvolles Handeln 2023

Bericht lesen

Förderung der Region

Gemeinschafts - gefühl

Wir investieren in den Erfolg und das Gemeinwohl und spenden für Wohltätigkeitsorganisationen und Projekte, die die Lebensqualität in der Region durch den Bau von Spielplätzen oder Dorfbüchereien verbessern. Wir unterstützen darüber hinaus regionale Lieferanten, um sie bei der Umsetzung nachhaltiger Strategien zu unterstützen. Wir überwachen unsere Lieferkette auf nachhaltige Verpackungen und Abläufe und beziehen nur frische Produkte aus der Region wie z. B. duftenden Kiefernhonig aus dem Wald sowie Trüffel und Wildpilze aus den Bergen von Chalkidiki.

DIE SANI-SPENDENINITIATIVE

ΜEHR TEILEN
WENIGER VERSCHWENDEN

Teilen Sie Ihre Freude mit anderen und erfreuen Sie sich an dem Gefühl des nachhaltigen Schenkens. Wir laden Sie ein, Ihre nicht mehr benötigten Kleidungsstücke, Schuhe und Spielsachen im Rahmen unserer Spendeninitiative an ein neues Zuhause weiterzugeben.
Am Tag vor Ihrer Abreise stellen wir einen Spendenkorb auf Ihr Zimmer, in dem Sie gerne Ihre nicht mehr benötigten Gegenstände reinlegen können. Egal ob groß oder klein, Ihre gebrauchten Dinge werden dankbar angenommen.

DAS PROJEKT DES UMWELTOBSERVATORIUMS

SCHUTZ & ERHALTUNG

Die Regeneration des Sani-Waldes, eines Ökosystems mit altem Aleppo-Kiefernbestand, ist für seinen Fortbestand von entscheidender Bedeutung. In Zusammenarbeit mit dem Forstforschungsinstitut haben wir das Sani-Projekt des Umweltobservatoriums ins Leben gerufen, um den Wald, seine Tierwelt und die umliegenden Feuchtgebiete zu erhalten. An der Kasse bitten wir Sie, Ihrer Rechnung eine Spende von 1 € hinzuzufügen, die wir dann verdoppeln werden, damit Ihr Beitrag noch größer wird. Durch die genaue Überwachung des Sani-Waldes und die Erhaltung seiner Tier- und Pflanzenwelt sowie der Waldwege wollen wir unsere Umgebung für künftige Generationen schützen.

Platte mit rustikalem Brot, Oliven und Trüffelöl

Land of Grace

Hierbei handelt es sich um unser eigenes Sortiment an köstlichen Lebensmitteln und Weinen, die von regionalen Produzenten und Weingütern exklusiv für Sani hergestellt werden. Die Produkte, die Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise entführen werden, können Sie in ausgewählten Restaurants des Resorts probieren und auf den Sani Märkten kaufen. Wir spenden alle Einnahmen an örtliche Hilfsorganisationen für bedürftige Menschen.

Erfahren Sie mehr über unser Land of Grace-Sortiment

UNSERE PARTNER

Im Rahmen unseres Engagements für den Schutz unserer einzigartigen Umwelt haben wir mit sorgfältig ausgewählten gemeinnützigen Partnern Programme zum Erhalt der Artenvielfalt entwickelt. Diese Programme tragen dazu bei, eine enge Verzahnung zwischen unseren Partnern und den drei Naturlandschaften des Sani Resorts zu schaffen.

Flamingos im Wasser in den Sani Wetlands

Luftaufnahme des Waldes in den Sani Wetlands

Hellenic Ornithological Society

Die Beobachtung der Vögel des Sani-Sumpfgebiets und pädagogische Spiele für Kinder zum Thema Umwelt

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Tierschutz Chalkidiki

Impfung und Unterbringung von streunenden Tieren in der Region

Friends of Urban Green

Pflanzung von über 10.000 Bäumen in Wäldern, die durch verheerende Brände zerstört worden waren

Organisation zur Erhaltung der Meeresumwelt

Durchführung von Umweltveranstaltungen gegen die Verschmutzung durch Plastik sowie die Beobachtung und Erfassung von Meeresdelfinpopulationen in Chalkidiki

ARCTUROS

Schutzzentrum für den Erhalt der natürlichen Fauna und des natürlichen Lebensraums in Griechenland und im Ausland

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ANERKENNUNG

Wir freuen uns, dass unsere Arbeit zum Schutz der Umwelt anerkannt wird. Hier sind einige der Preise und Auszeichnungen, die unsere Projekte erhalten haben.