Sani Gourmet

Chef exécutif du restaurant Salonica à Thessalonique, Sotiris Evaggelou, plusieurs fois primé, a perfectionné son style unique au cours d’une carrière de près de quatre décennies.

L'une des jeunes pâtissières les plus talentueuses d'Europe et chef pâtissière au Pantechnicon, Liza Kermanidou a précédemment travaillé chez Hotel Café Royal et Claridge's.

Chef exécutif du restaurant Alali à Santorin et chef cuisinier du restaurant Kobra, Adam Kontovas propose des créations modernes inspirées de ses racines méditerranéennes.

Fervent défenseur des produits locaux, Gikas Xenakis est le chef cuisinier de l'Aleria qui aime transformer des plats classiques en une cuisine contemporaine inventive.

Chef exécutif des restaurants Squirrel et Andromeda en Chalcidique, et propriétaire du prochain restaurant Moldee à Thessalonique, Vasilis Mouratidis a remporté de nombreux prix récompensant son style contemporain, alliant saveurs asiatiques et cuisine méditerranéenne.

En tant que chef exécutif des restaurants Treehouse et Bubo en Chalcidique, Dimitris Pamporis aime apporter une touche de modernité aux authentiques recettes grecques, en accentuant leurs saveurs traditionnelles.

Les chefs cuisiniers de l'innovant restaurant Delta à Athènes, Thanos Feskos et George Papazacharias, marient avec brio les techniques culinaires nordiques aux saveurs grecques.

Fondateur et chef des restaurants primés Haroupi et Ten Tables à Thessalonique, Manolis Papoutsakis est spécialisé dans la cuisine crétoise à base d'ingrédients frais, locaux et de saison.

Lauréat d’une étoile Michelin et de huit Toques d'Or, Alexandros Tsiotinis, chef exécutif et propriétaire du CTC, apporte une note de modernité aux plats grecs classiques.